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省卫生厅再下河豚禁令-【新闻】山铃子草

发布时间:2021-04-20 13:36:50 阅读: 来源:皇冠厂家

省卫生厅再下“河豚”禁令

“拼死吃河豚”让卫监处境尴尬 又到了河豚鱼中毒的高危险期,江苏省卫生厅昨天发出紧急通知禁食河豚鱼;但河豚鱼的美味一直吸引着不少人为此冒险或赢利,每年因食用河豚鱼引起的食物中毒事故时有发生。 河豚鱼有剧毒,国家一直明令禁食,从未开禁。虽然每年都要下发禁令,但仍然难以消除人们对河豚鱼美味的向往,国内今年已有因食用河豚鱼引起食物中毒导致死亡的事情出现。 据了解,在《食品卫生法》、《水产品卫生管理办法》等法律法规中明令规定,对非法加工、销售河豚鱼的单位和个人要依法予以严处,从今年3月中旬起,南京市卫生监督所就组织人员对违法销售河豚鱼行为开展专项检查,到目前为止,在对10家单位的检查中,发现有2家单位经销河豚鱼,执法人员没收了9条河豚鱼。 但是,河豚鱼的美味吸引了不少人为此冒险。每年“清明”前后,江苏很多地方经营河豚鱼的饭店、农贸市场生意兴隆,价格每公斤60元至上千元不等,有的地方一年吃掉的河豚鱼价值上亿元。 卫生部门禁食河豚鱼有法可依,食用河豚鱼市场潜力巨大,这两者之间的矛盾这些年来一直存在并且越来越突出,销售食用河豚鱼禁而不绝让卫生监督部门处境尴尬。

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