济州岛上的美味汉堡,牛肉都是现烤现切的
发布时间:2022-07-06 10:53:13
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来源:皇冠厂家
济州岛上的美味汉堡,牛肉都是现烤现切的
说到汉堡,大家可能都不陌生,汉堡虽然是一种外国的食物,但是现在基本上世界各地都可以见到汉堡的身影了,就连一些路边的摊位上都在做各种各样的汉堡,所以也看得出汉堡到底有多么普及了。但是无论什么样的外来文化,进入另一个文化以后并不是一成不变的。
这些外来文化往往要和当地文化进行一定的磨合,汉堡这种西方人的主食,到了其他国家也要有磨合的,而我们今天说的就是济州岛的美味汉堡,我们就看看韩国的汉堡到底有了什么样的变化吧!韩国的小吃算是非常有名气的了,即使是汉堡也能做得有网红小吃的样子。
在做汉堡的时候,汉堡用到的面包是要经过烤制的,而且这个面包还有点不一样,老板是自己做出来的面包,质感也更像是馒头非常的紧实。烤完面包以后,老板会给面包上面抹上一层沙拉酱,然后就去煎牛排去了,这个牛排也是有一些不同的,相比较普通的牛排更加良心一些。
老板的牛排都是现烤现切的,这不仅仅说明了老板的牛排不是那种用牛肉馅做出来的牛肉饼,还说明了老板的牛排都是正儿八经的真牛肉,而且烤的时候花费的功夫也是比较长的。烤牛排的时候,老板还会给上面加上一片芝士,连同芝士一起煎,这牛排闻着都觉得香。
最后就是汉堡里的菜品了,整个汉堡看起来和西式汉堡没啥差别,但是仔细看看就知道菜品有啥不一样了,除了沙拉酱以外,别的酱料基本上都是韩国本土的酱料,用到了甜辣酱甚至是泡菜。汉堡看起来也更加厚实,蔬菜肉和泡菜层次感十足说是网红汉堡也不为过,不知道大家会给这样的汉堡打几分呢?
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